Page officielle Vin & Gastronomie et chronique

Dès février, l'événement Vin & Gastronomie sera de retour une fois par mois sur ma plate forme Tiktok. Ça sera diffusé uniquement le dimanche soir 18:00.

Le menu : Une darne de thon accompagné d'une sauce michichurri et vin blanc.
Nom du vin : I Stefanini Il Selese Soave
Pays : Italie, Vénétie | suave
Cépage : Garganega 100 %
Vin : Blanc
La chronique



26 mars, 2025





Le menu : Burritos végétarien le 23 février 18:00
Nom du vin : Luis Felipe Edwards Gran Reserva | appellation Nancagua
Pays : Chili Valle Central
Cépage : Roussanne 100 %
Vin : Blanc
La chronique



23 février, 2025





Le menu : Préparation à la fondue chinoise
Nom du vin : Domaine Montmartel 2023 | appellation Côtes du Rhône
Pays : France, Vallée du Rhône, Rhône méridional
Cépage : Grenache, Syrah et Carignan
Vin : Rouge
La chronique



2 février, 2025





Le menu : Soupe à l'oignon gratiné Piment farci à la viande, coulis de tomate, champignons et garnie de fromage
Nom du vin : Fontanafredda 2022 | Dolcetto d'Alba
Pays : Italie, Piémont
Cépage : Dolcetto 100 %
Vin : Rouge
La chronique



26 janvier, 2025





Le menu : Soupe à l'oignon gratiné
Nom du vin : La Cuisine de ma Mère | Chinon
Pays : France, Vallée de la Loire
Cépage : Cabernet franc 100 %
Vin : Rouge
La chronique



20 janvier, 2025





Le menu : Riz aux légumes cuit dans le four
Nom du vin : Domaine Fond Croze Confidence
Pays : France, Côtes du Rhône
Cépage : Grenache blanc, Viognier et marsanne
Vin : Blanc
La chronique



14 janvier, 2025