Formation octobre - 2025
Voilà octobre !
L'arrivée de l'automne m'inspire sur le vin rouge. J'ai l'honneur de défier les deux mondes viticoles précisément en mono-cépages. Je serai en live avec vous tous le mercredi 1 octobre pour vous parler de la prochaine programmation pour octobre et novembre. Les formations et la dégustation débuteront le 8 octobre et se termineront le 26 novembre. Ça totalise huit semaines de formations pour les deux mois. .
L'arrivée de l'automne m'inspire sur le vin rouge. J'ai l'honneur de défier les deux mondes viticoles précisément en mono-cépages. Je serai en live avec vous tous le mercredi 1 octobre pour vous parler de la prochaine programmation pour octobre et novembre. Les formations et la dégustation débuteront le 8 octobre et se termineront le 26 novembre. Ça totalise huit semaines de formations pour les deux mois. .
Formation théorique et dégustation pratique le 8 octrobre
Nom du vin : Montes Sélection Limitée
Nouveaux pays producteurs
Pays : Chili Aconcagua
Cépage : Pinot Noir 100 %
Vin : Rouge
Nouveaux pays producteurs
Pays : Chili Aconcagua
Cépage : Pinot Noir 100 %
Vin : Rouge
Formation théorique et dégustation pratique le 15 octobre
Nom du vin : Cuvée Gastronomie
Vieux monde, pays traditionnels
Pays : France, Savoie et Bugey
Cépage : Pinot noir 100 %
Vin : Rouge
Vieux monde, pays traditionnels
Pays : France, Savoie et Bugey
Cépage : Pinot noir 100 %
Vin : Rouge
Formation théorique et dégustation pratique le 22 octobre
Nom du vin : San Fabiano Calcinaia
Vieux monde, pays traditionnels
Pays : Italie, Toscane
Cépage : Cabernet-sauvignon 90 %
Vin : Rouge
Vieux monde, pays traditionnels
Pays : Italie, Toscane
Cépage : Cabernet-sauvignon 90 %
Vin : Rouge
Formation théorique et dégustation pratique le 29 octobre
Nom du vin : Terroso
Nouveaux pays producteurs
Pays : Chili, Valle Central
Cépage : Cabernet-sauvignon 100 %
Vin : Rouge
Nouveaux pays producteurs
Pays : Chili, Valle Central
Cépage : Cabernet-sauvignon 100 %
Vin : Rouge
