Francesco Cirelli
Italie
Abruzzes
Fiche du vin :
Pays : Italie
Région : Abruzzes
Vinification : Cuve inox
Particularité : Produit bio
Appellation : Abruzzo
Couleur : Blanc
Millésime : 2024
Cépage : Trebbiano
Garde : Prêt à boire
Format : 750ml
Climat : Méditerranéen
Géologie : Argilo-calcaire
Je suis votre sommelier, David Boulet
la date 28 mai, 2026
Note de dégustation :
Note de dégustation :
Trebbiano Abruzzo (100 %)
Une lumière dorée, dont la robe s'étend au fond du verre avec brillance. Quelques gouttelettes apparaissant de niveau alcool bien léger. Un nez épanoui sur la fraîcheur et de la cire d'abeille. Je retrouve les fruits méditerraniens, comme la pêche blanche et le noyau de pêche. Le nez demeure bien actif du début a la fin. De très belles références au nez. La bouche est ronde, c'est généreux, une aciditée bien présente, mince et saline moyennement. La texture dévoile le côté minéral par le terroir volcanique, qui rejoint harmonieusement la pêche blanche et d'une touche amandier en finale.
Une lumière dorée, dont la robe s'étend au fond du verre avec brillance. Quelques gouttelettes apparaissant de niveau alcool bien léger. Un nez épanoui sur la fraîcheur et de la cire d'abeille. Je retrouve les fruits méditerraniens, comme la pêche blanche et le noyau de pêche. Le nez demeure bien actif du début a la fin. De très belles références au nez. La bouche est ronde, c'est généreux, une aciditée bien présente, mince et saline moyennement. La texture dévoile le côté minéral par le terroir volcanique, qui rejoint harmonieusement la pêche blanche et d'une touche amandier en finale.
Note sur 5 : (3.7)
Alcool : (12,5 %)
Sucre : (Sec)
Prix : (23,95 $)
Les arômes du vin :
Arômes fruités :
Arômes floraux :
Arômes végétaux :
Arômes minéraux :
Accords suggérés :
Pétoncles ou huîtres fraîches. Les pizzas méditerranéennes. Risotto aux fruits de mer, capellinis aux crevettes ou pâtes au pesto frais. Le poulet et porc.
