M. Chapoutier
Marius
Pays : France
Région : Languedoc-Roussillon
Vinification : Pressurage doux
Désignation réglementée : VDP/IGP) Vin de pays/Indication géographique protégée
Couleur : Rosé
Millésime : 2025
Cépage : Grenache 80 %
Garde : Prêt à boire
Format : 750ml
Climat : Chaleur méditerranéenne et fraîcheur nocturne
Géologie : Les sols argilo-calcaires principalement
Disponibilité : Vérifier la disponibilité à la SAQ
Site web du producteur : Cliquez ici
Je suis votre sommelier, David Boulet
la date 13 août, 2026
Note de dégustation :
Note de dégustation :
Grenache 80 % syrah et cincault
Une brillance sur une belle robe vêtue de couleur pelure d'oignon. Peu de volume dans la texture et évidemment léger en alcool. Le nez est net, l'arôme floral s'émerge de fleur blanche. Également, ce rosé apporte au nez de bonnes notes fruitées, dont la chair blanche que j'identifie de pêche blanche et de framboises sauvages. Le rosé se prononce ainsi d'arômes microbiogiques de bonbon anglais. Une bouche bien généreuse, une texture ronde qui procure que du bon. Une bonne intensité dont la bouche est présentée avec salivation fraîche et justifiée très bonne. Un milieu bouche vivement fruité avec sensation plaisante de poivre blanc. Une finale rafraîchissante et de bon goût qui inspire l'amertume.
Une brillance sur une belle robe vêtue de couleur pelure d'oignon. Peu de volume dans la texture et évidemment léger en alcool. Le nez est net, l'arôme floral s'émerge de fleur blanche. Également, ce rosé apporte au nez de bonnes notes fruitées, dont la chair blanche que j'identifie de pêche blanche et de framboises sauvages. Le rosé se prononce ainsi d'arômes microbiogiques de bonbon anglais. Une bouche bien généreuse, une texture ronde qui procure que du bon. Une bonne intensité dont la bouche est présentée avec salivation fraîche et justifiée très bonne. Un milieu bouche vivement fruité avec sensation plaisante de poivre blanc. Une finale rafraîchissante et de bon goût qui inspire l'amertume.
Note sur 5 : (3.9)
Alcool : (12,5 %)
Sucre : (Sec)
Prix : (12,55 $)
Les arômes du vin :
Arômes fruités :
Arômes Floraux :
Arômes épicés :
Arômes minéraux :
Arômes microbiogiques :
Accords suggérés :
Charcuterie, fromage et pâté campagnard en entrée. Légumes farcis ou grillés pour accompagner vos brochettes au barbecue. Poulet rôti, poisson à chair blanche ou des plats méditerraniéen.
